Vinho Tinto Vila Mor 75 Cl
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1,99 €
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Produtor
R.R Madeira, Vinhos, SA
País
Portugal
Região
Beiras
Castas
Tinta Roriz, Touriga Nacional
Enólogo
Rui Roboredo Madeira
Teor de Álcool (%)
13
Capacidade
0.75 L
A minha paixão por vinhos frescos e minerais, levou-me a selecionar em solos graníticos de baixa produtividade uvas das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz e vinificá-las com o mínimo de maceração de modo a que as castas pudessem exprimir todo o seu carácter, resultou num vinho de aroma muito fresco, notas minerais e frutos silvestres, final longo e elegante com taninos presentes.
Sugiro que o acompanhe com um bom presunto ibérico, queijos de ovelha curados e ou um suculento bife.
Uvas produzidas em modo de produção biológico em vinhas plantadas no planalto da Beira Interior, a uma altitude média de 700 metros, com solos de granito. As vinhas estão plantadas exclusivamente com as castas Touriga Nacional e Tinta Roriz, perfeitamente adaptada ao clima rústico provocado pela altitude.
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