Descobre o vinho tinto Adega de Borba do Alentejo! Com notas ricas e sabor intenso, é perfeito para acompanhar carnes e queijos. Ideal para os amantes de bons vinhos.

Ref.: 2015600

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Vinho Tinto Borba 37 Cl

Name: Vinho Tinto Borba 37 Cl
Brand: Adega de Borba
SKU: 2015600
Price: 2.39 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

2,39 €

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ADEGA DA BORBA

Sempre em busca do reforço da qualidade dos seus produtos, a Adega de Borba tem em marcha um ambicioso projeto de aproximação do viticultor à Adega, incutindo neste a paixão de fazer grandes vinhos. Após a fase da seleção e manutenção das melhores castas, e do apetrechamento tecnológico, é convicção da Adega Borba que só com o pleno envolvimento do viticultor na produção do vinho, é possível melhorar ainda mais os seus produtos, e realizar assim toda a potencialidade que a região possui para a produção de vinhos excepcionais.

Produtor

Adega de Borba

Produtor

Adega de Borba

País

Portugal

Região

Alentejo

Castas

Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet

Enólogo

Oscar Gato

Teor de Álcool (%)

13.5

Capacidade

0.37 L

Capacidade

0.37 L

Região

Alentejo

Castas

Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet

Teor de Álcool (%)

13.5

País

Portugal

Enólogo

Oscar Gato

Aspecto límpido, cor granada com nuances violáceas. Aroma fino, jovem, frutado com predominância vermelhos maduros. Sabor macio, fresco com alguma adstringência confirmando o carácter frutado a frutos silvestres e frutos vermelhos, persistentes no final da prova.

COMO SERVIR

Temperatura de 16-18ºC. Em acompanhamento de carne ou queijo. Este vinho deverá ser consumido jovem dentro de 2-3 anos.

Nas melhores parcelas de vinhas com Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, certificadas para a produção de vinho DOC – ALENTEJO – sub-região de BORBA, decorre a vindima que se prolonga por todo o mês de setembro. Na Adega, após o desengace e esmagamento da uva, inicia-se o processo de fermentação alcoólica, seguida de maceração, de 6 a 10 dias, a temperatura controlada de 25ºC. Após a fermentação maloláctica, o vinho estagia de 6 a 12 meses em depósitos de inox antes de ser engarrafado.