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Ref.: 2034243
Vinho Tinto Casa Santos Lima Syrah 75 Cl
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Produtor
Casa Santos Lima
País
Portugal
Região
Lisboa
Castas
Syrah
Teor de Álcool (%)
14.5
Capacidade
0.75 L
Este é um vinho seco e delicado com aromas agradáveis de frutos vermelhos. No palato é fresco e frutado, novamente com notas de frutos vermelhos, framboesas, cerejas e ervas. Bom corpo e estrutura, com uma longa persistência a fruta no final de boca.
Criado a partir da nossa melhor seleção das uvas da casta Syrah. As uvas foram previamente desengaçadas, passando por um processo de maceração préfermentativa a baixas temperaturas, durante 24 horas. A fermentação alcoólica é feita em depósitos de aço-inox com sistemas de controlo de temperatura entre 26º - 28º C, durante 14 dias. Maceração em contacto com manta submersa por 28 dias. Cinco meses de estágio em barris de carvalho.
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Resumo da Classificação
