Vinho Tinto Castelão By Antonio Maçanita 2018 75 Cl - 2016361 | Garrafeira Soares

É feito a partir da casta Castelão e é envelhecido durante 12 meses em barrica de carvalho. O vinho tem aromas de frutas vermelhas e especiarias, com notas de baunilha e toffee.

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Ref.: 2016361

Vinho Tinto Castelão By Antonio Maçanita 2018 75 Cl

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Produtor

António Maçanita

País

Portugal

Região

Alentejo

Castas

Castelão

Enólogo

Antonio Maçanita

Teor de Álcool (%)

13

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Alentejo

Castas

Castelão

Teor de Álcool (%)

13

País

Portugal

Enólogo

Antonio Ma?anita

Cor granada-ruby frágil. Aroma fino, com notas de ameixa, tabaco e especiarias, na prova o ataque é meio encorpado, com boa frescura. A textura monta no meio de prova, todo em elegância, termina com taninos presentes e firmes.

SUGESTÕES DE ACOMPANHAMENTO

Conservar a 12-14ºC e servir a 16ºC para ser bebido a 18ºC.

A castelão é uma casta de pouca concentração, que caiu para segundo plano nesta era dos tintos concentrados. Alentejana de raiz (de acordo com os últimos estudos), ocupa incomodamente a 3ª área de vinha da região, apesar de nos vinhos estar renegada a papéis secundários ou de figurante. Os"antigos" dizem, que não era na concentração que estava a sua virtude, mas sim na longevidade, "ela precisa de tempo"! A este "Tinto de Castelão" foi-lhe então dado tempo.

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