Este vinho tinto é feito com uvas da casta Touriga Nacional e é envelhecido por 18 meses em barrica de carvalho. O Castello Dalba Reserva é um vinho complexo, com aromas de frutas vermelhas e especiarias.

Vinho Tinto Castello D'Alba Reserva 1.5 L

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Vinho Tinto Castello D'Alba Reserva 1.5 L

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91 / 100

Wine Enthusiast

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Produtor

Rui Roboredo Madeira

País

Portugal

Produtor

Rui Roboredo Madeira

Região

Douro

Castas

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz

Enólogo

Rui Roboredo Madeira

Teor de Álcool (%)

Capacidade

1.5 L

Capacidade

1.5 L

Região

Douro

Castas

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Enólogo

Rui Roboredo Madeira

Aroma intenso de grande complexidade, aromas de frutos do bosque e esteva da Touriga Franca, especiarias e frutos vermelhos da Tinta Roriz e notas florais de violeta muito frescas e elegantes da Touriga Nacional. Estágio de 12 meses em barricas americanas e francesas conferem as notas de estágio de um grande vinho do Douro de perfil moderno e internacional. Na boca é doce e envolvente, com taninos nobres muito suaves, final longo e quente. Sugiro pratos de carne e caça, bacalhau e cozinha mediterrânica em geral.

Sugiro pratos de carne e caça, bacalhau e cozinha mediterrânica em geral.

Uvas provenientes de vinhas plantadas no Douro Superior, a uma altitude média de 300 metros, de vinhas com idade média de cerca de 20 anos, em geral plantadas em patamares com exposição predominante Nascente / Norte. Procuramos uma selecção de uvas que nos permita a obtenção de vinhos concentrados, muito aromáticos e ricos com boa estrutura, de carácter gastronómico que representem bem o "terroir" do Douro Superior, com as suas notas de esteva e frutos pretos e especiarias muito elegantes.