Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, e maceração pelicular prolongada. Estágio de 12 meses em meias pipas de carvalho americano e francês.

Ref.: 2030371

Vinho Tinto Cef Syrah 75 Cl

Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, e maceração pelicular prolongada. Estágio de 12 meses em meias pipas de carvalho americano e francês.

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Capacidade

0.75 L

Região

Setúbal

Produtor

Casa Ermelinda Freitas

Castas

Syrah

Teor de Álcool (%)

14.5

País

Portugal

Enólogo

Jaime Quendera

Produtor

Casa Ermelinda Freitas

País

Portugal

Região

Setúbal

Castas

Syrah

Enólogo

Jaime Quendera

Teor de Álcool (%)

14.5

Capacidade

0.75 L

Vinho de cor granada, concentrado. Aroma confitado a lembrar fruta preta muito madura, alguma especiaria, com toque balsâmico da casta. Na boca é muito cheio, aveludado com taninos presentes muito bem integrados. Final longo e persistente

PRATOS RECOMENDADOS

Ideal com pratos de carne vermelha, caça, assados no forno, queijos fortes e Foie gras.

Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, e maceração pelicular prolongada. Estágio de 12 meses em meias pipas de carvalho americano e francês.