Vinho Tinto Cef Syrah 75 Cl - 2030371 | Garrafeira Soares

O vinho tinto CEF Syrah é um vinho de qualidade produzido no norte de Portugal. A Syrah é uma variedade de uva negra que dá um vinho tinto com sabor a frutos vermelhos e especiarias.

Ref.: 2030371

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Vinho Tinto Cef Syrah 75 Cl

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Produtor

Casa Ermelinda Freitas

País

Portugal

Região

Setúbal

Castas

Syrah

Enólogo

Jaime Quendera

Teor de Álcool (%)

14.5

Capacidade

0.75 L

Vinho de cor granada, concentrado. Aroma confitado a lembrar fruta preta muito madura, alguma especiaria, com toque balsâmico da casta. Na boca é muito cheio, aveludado com taninos presentes muito bem integrados. Final longo e persistente

PRATOS RECOMENDADOS

Ideal com pratos de carne vermelha, caça, assados no forno, queijos fortes e Foie gras.

Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, e maceração pelicular prolongada. Estágio de 12 meses em meias pipas de carvalho americano e francês.

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