Vinho Tinto Convento Paraiso 2016 75Cl | Garrafeira Soares

Uvas colhidas manualmente para caixas de 12Kg e criteriosamente seleccionadas na mesa de escolha. A fermentação ocorreu em cubas de Inox a temperatura controlad

Ref.: 2005213

Vinho Tinto Convento Paraiso 2016 75Cl

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Produtor

Convento do Paraiso

País

Portugal

Região

Algarve

Enólogo

Nuno Gonzalez

Teor de Álcool (%)

14

Capacidade

0.75 L

Castas

Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet

A edição de 2016 do Convento do Paraíso Tinto apresenta um nariz muito vivo e complexo, notas de fruta vermelha fresca e algum balsâmico, com a barrica em segundo plano. Na boca o vinho revela-se muito afinado, estruturado mas elegante, fresco e com um final de boca prolongado.

Uvas colhidas manualmente para caixas de 12Kg e criteriosamente seleccionadas na mesa de escolha. A fermentação ocorreu em cubas de Inox a temperatura controlada com várias remontagens durante o todo o processo. Estágio de 18 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês.

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  • Vinho Tinto Convento Paraiso 2016 75Cl

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