Vinho Tinto Dialogo 37 Cl
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Capacidade
0.75 L
Região
Algarve
Teor de Álcool (%)
14
País
Portugal
Enólogo
Nuno Gonzalez
Castas
Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet
A edição de 2016 do Convento do Paraíso Tinto apresenta um nariz muito vivo e complexo, notas de fruta vermelha fresca e algum balsâmico, com a barrica em segundo plano. Na boca o vinho revela-se muito afinado, estruturado mas elegante, fresco e com um final de boca prolongado.
Construído após a reconquista cristã de Silves e inserido numa das mais belas quintas da região, o "Convento de Nossa Senhora do Paraíso" preserva o seu aspecto imponente voltado para a histórica cidade de Silves. Produzido a partir das vinhas aqui plantadas durante o ano 2000 junto às encostas do Rio Arade.
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