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Ref.: 2005251
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Disponível
Entrega prevista em: 2 a 5 dias úteis
Entregas grátis a partir de 50€
Capacidade
0.75 L
Região
Algarve
Castas
Cabernet Sauvignon
Teor de Álcool (%)
0
País
Portugal
Enólogo
Nuno Gonzalez
Uvas colhidas manualmente para caixas de 12Kg e criteriosamente seleccionadas na mesa de escolha. A fermentação ocorreu em cubas de Inox a temperatura controlada com várias remontagens durante o todo o processo. Estágio de 18 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês.
Construído após a reconquista cristã de Silves e inserido numa das mais belas quintas da região, o "Convento de Nossa Senhora do Paraíso" preserva o seu aspecto imponente voltado para a histórica cidade de Silves. Produzido a partir das vinhas aqui plantadas durante o ano 2000 junto às encostas do Rio Arade.
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