Vinho Tinto Douro Vallado Superior 2021 75 Cl
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Vinhos
Tipo
Região
Premiados
Portos e Fortificados
Whisky
Tipo
Pelo Mundo
Vodka
País
Espirituosos
Monin
Barware
Bartender
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Ref.: 2016645
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Produtor
Família Margaça
País
Portugal
Produtor
Família Margaça
Região
Alentejo
Castas
Aragonês, Petit Verdot, Sousão
Teor de Álcool (%)
14
Capacidade
1.5 L
Capacidade
1.5 L
Região
Alentejo
Castas
Aragonês, Petit Verdot, Sousão
Teor de Álcool (%)
14
País
Portugal
Cor ruby profundo, antecipando um vinho intenso. Nariz expressivo, complexo e limpo. Num primeiro plano, notas de especiaria quente lembrando canela e pimenta preta, café e chocolate fazendo notar o estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Bouquet complementado por aromas de compota de fruta preta e sugestão de alcaçuz. Na boca é musculado, intenso e muito gastronómico. Tanino notório mas bem polido, equilibrado por uma acidez surpreendente, característica dos vinhos Família Margaça e dos solos calcários de Pias. Vinho encorpado, com grande estrutura e de elevada qualidade. No paladar sobressaem aromas frutados de cereja preta e ameixa que acompanham a prova até ao seu final, longo e muito prazeroso.
Intenso, rústico e imensamente gastronómico, o Família Margaça Reserva pede para ser degustado à mesa. Embora garanta boa harmonização com carnes vermelhas, com molhos fortes ou apenas na brasa, pratos de caça ou até guisados aconchegantes, recomendamos principalmente a degustação deste vinho com comida de forno, bem condimentada. A componente aromática especiada, tanino vivo e acidez notável faz do borrego, tão típico da gastronomia alentejana, companhia perfeita para o nosso Reserva.
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