Vinho Tinto Herdade Grande Garrafeira 75 Cl - 2015177 - Garrafeira Soares

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Ref.: 2015177

Vinho Tinto Herdade Grande Garrafeira 75 Cl

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Capacidade

0.75 L

Região

Alentejo

Castas

Alicante Bouschet, Sousão

Teor de Álcool (%)

14.1

País

Portugal

Enólogo

Diogo Lopes

DCor granada concentrada. Aromas de bagos silvestres, compotas caseiras, leve tosta. Na boca mostra-se redondo e polido, de tanino latente saboroso, denotando juventude. De perfil tradicional, termina longo e elegante. Grande potencial de envelhecimento

Perfeito para peixes, marisco ou saladas.

Vindima manual com seleção em mesa de escolha. Desengace total com passagem por permutador de massas. A fermentação é feita em lagares de pequenas dimensões com temperatura controlada. Após a fermentação estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses.

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