Vinho Tinto Douro Vallado Superior 2021 75 Cl
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Vinhos
Tipo
Região
Premiados
Portos e Fortificados
Whisky
Tipo
Pelo Mundo
Vodka
País
Espirituosos
Monin
Barware
Bartender
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Ref.: 2013343
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HERDADE DOS GROUSO Alentejo é zona de origem de castas como a "Trincadeira" ou a "Aragonês", que concedem ao vinho um sabor encorpado, uma vez que os solos são formados por cal, argila e areia, atravessados por muito magnésio e que produzem um bom sabor de "terroir".Para o enólogo Luís Duarte, o seu trabalho na Herdade é mais do que uma simples paixão. Todo o atual conhecimento relativo à viticultura de categoria superior é para aqui conduzido e implementado, não só no equipamento e nas plantações (1987), como também na adega de vinhos (construída em 2005). A "Herdade dos Grous" incluiu como quase nenhuma outra exploração vinícola portuguesa um carácter de reforma dominante na produção de vinho.
Produtor
Herdade dos Grous
Produtor
Herdade dos Grous
País
Portugal
Região
Alentejo
Castas
Alicante Bouschet
Enólogo
Luis Duarte
Teor de Álcool (%)
14
Capacidade
0.75 L
Capacidade
0.75 L
Região
Alentejo
Castas
Alicante Bouschet
Teor de Álcool (%)
14
País
Portugal
Enólogo
Luis Duarte
Cor rubi profunda e concentrada. Aroma complexo de fruta preta, com notas de madeira bem integradas. Sabor rico, redondo, taninos maduros e sedosos. Harmonização: Pratos intensos de carnes vermelhas, pratos de caça, enchidos, queijos de sabor forte e de pasta mole.
SIRVA
Pratos intensos de carnes vermelhas, pratos de caça, enchidos, queijos de sabor forte e de pasta mole.
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