Vinho Tinto Niepoort Poeirinho Baga 2014 75 Cl - 2036820 | Garrafeira Soares

O Vinho Tinto Niepoort Poeirinho Baga 2014 é um vinho produzido no norte de Portugal, na região da Bairrada. É um vinho tinto encorpado, com aromas frutados e especiarias, que se harmoniza bem com pratos de carne e caça.

Ref.: 2036820

Vinho Tinto Niepoort Poeirinho Baga 2014 75 Cl

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Capacidade

0.75 L

Região

Bairrada

Castas

Baga

Teor de Álcool (%)

11

País

Portugal

O Poeirinho 2014 mostra uma cor violeta viva de ligeira concentração. O aroma é muito fino e complexo, com o terroir a sobressair de uma forma notável. Respira-se calcário em plena harmonia com notas de especiarias, cereja e frutos silvestres. Na boca, impressiona pela precisão, com uma enorme estrutura e muita garra. É incisivo, profundamente mineral e refrescante. A acidez elevada e os taninos presentes mas polidos fazem-nos crer que irá crescer muito em garrafa. Final muito longo, vertical e fresco. Com apenas 11% deve-se apreciar ligeiramente fresco (15ºC) e em copos tipo Pinot Noir.

Acompanha bem pratos com enchidos, bacalhau no forno ou pratos vegetarianos com leguminosas.

O Poeirinho, cujo nome reflete a designação antiga da casta Baga, é um tributo aos grandes vinhos bairradinos do passado, que eram leves na cor e no grau alcóolico, mas que tinham um enorme potencial de envelhecimento. A grande paixão de Dirk Niepoort por esta casta e pelo fantástico terroir da Bairrada fez com que ao longo dos últimos anos procurasse pequenas parcelas de Baga, de vinhas muito velhas, espalhadas pela zona de Cantanhede. Num ano muito difícil na Bairrada como foi 2014, conseguiu-se criar um vinho incrível com muito caráter.

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