Vinho Tinto Niepoort Poeirinho Garrafeira Baga 2015 75 Cl
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Ref.: 2036821
Vinho Tinto Niepoort Poeirinho Baga Biologico 2020 75 Cl
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Capacidade
0.75 L
Região
Bairrada
Castas
Baga
Teor de Álcool (%)
11.5
País
Portugal
A cor é violeta de ligeira concentração. O nariz é preciso, muito delicado e complexo. Começa com notas florais e outras mais secas como tabaco, tem uma base de cereja e frutos silvestres como amora, evolui para especiarias e logo revela nuances mentoladas. Na boca tem uma estrutura delicada, elegante, mas com nervo e uma acidez que lhe confere longevidade. Termina longo, persistente e picante.
Acompanha bem cabrito assado, pratos com enchidos, bacalhau no forno ou pratos vegetarianos com leguminosas.
O Poeirinho é um vinho produzido apenas com uvas das nossas vinhas da Quinta de Baixo, onde praticámos viticultura biológica, com certificação SATIVA. Poeirinho, cujo nome é a antiga designação da casta Baga, é um tributo aos grandes vinhos bairradinos do passado, que eram leves na cor e no grau alcoólico, mas que tinham um enorme potencial de envelhecimento. A grande paixão de Dirk Niepoort por esta casta e pelo fantástico terroir da Bairrada, fez com que ao longo dos últimos anos, procurasse pequenas parcelas de Baga, de vinhas muito velhas, espalhadas pela zona de Cantanhede.
Vinho Tinto Gonçalves Faria 2015 75 Cl
Disponível
30,95 €
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