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Capacidade
0.75 L
Região
Lisboa
Castas
Syrah, Touriga Nacional
Teor de Álcool (%)
13.5
País
Portugal
Enólogo
Filipe Sevinate Pinto
Cor granada profunda, nariz com notas de frutos pretos, trufas e tabaco. Na boca apresenta estrutura envolvente e final longo.
Acompanha bem pratos de carne, nomeadamente secretos de porco preto e, posta Mirandesa.
Pisa em lagar, com pisa automática seguida de fermentação em cubas inox. Estágio parcial de 12 meses em barricas de carvalho Francês.
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