Whisky Glenlivet Founders Reserve 5 Cl
Disponível
5,49 €
Ref.: 2069005
Vinho Tinto Vallado 1.5 L
23,95 €
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94
94 / 100
ROBERT PARKER
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Capacidade
1.5 L
Região
Douro
Castas
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão, Vinhas Velhas
Teor de Álcool (%)
13.5
País
Portugal
Enólogo
Francisco Olazabal
Aroma concentrado, sobressaindo os frutos vermelhos maduros, esteva e violeta. Boa estrutura, carnudo com taninos redondos e final persistente.
Serve bem com carnes brancas, carnes vermelhas e queijos
Cerca de 80% das uvas provêm de vinhas plantadas na década de 1990 e 20% de vinhas velhas com idades entre 60 e 100 anos. As uvas foram vinificadas em cubas de aço inoxidável de 5 e 10 toneladas de capacidade, totalmente desengaçadas. O mosto fermentou durante cerca de uma semana a 23º - 25º C, com remontagem automática programada.
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