O Vinho Verde Alvarinho Soalheiro é um vinho branco fresco e frutado, com um toque de acidez. É produzido na região do Minho, no norte de Portugal, e é considerado um dos melhores vinhos verdes do país.

Ref.: 2279140

Vinho Verde Alvarinho Soalheiro Docil 75 Cl

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Produtor

Quinta de Soalheiro

País

Portugal

Produtor

Quinta de Soalheiro

Região

Minho

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Castas

Alvarinho

Capacidade

0.75 L

Região

Minho

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Castas

Alvarinho

Quanto mais altas são as vinhas, o lado mais frutado do Alvarinho dá lugar a notas de acidez e mineralidade. As parcelas são escolhidas devido à mineralidade e à menor fertilidade do solo, levando as raízes das videiras de Alvarinho a afundarem-se mais na encosta da montanha para encontrar nutrientes.

O Soalheiro 9% é um Alvarinho com uma doçura diferente do conceito clássico e que nos mostra claramente que vinhos com baixo teor alcoólico podem ter o mesmo carácter e elegância de vinhos com alto teor alcoólico. Com açúcar residual e acidez viva, o Soalheiro 9% exprime o potencial do Território para produzir vinhos naturalmente doces, sem necessidade de um amadurecimento excessivo das uvas, onde as características essenciais do Alvarinho, tais como a fruta e a juventude, não se perdem.