O Vinho Verde Aveleda Manoel Pedro Guedes 2018 é um vinho branco fresco e frutado, com um sabor a limão e pêssego. É um vinho leve e fácil de beber, perfeito para acompanhar aperitivos ou refeições leves.

Ref.: 2279491

Vinho Verde Aveleda Manoel Pedro Guedes 2018 75 Cl

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AVELEDAA Aveleda é um nome com várias gerações. Os primeiros registos de venda de vinho engarrafado datam de 1870, pela mão de Manuel Pedro Guedes (1837-1899), conhecido pela sua forte vocação empreendedora e considerado o fundador do negócio tal como o conhecemos hoje. O seu trabalho deu frutos e a qualidade dos vinhos da Aveleda começou a ser reconhecida, como o comprovam as medalhas de ouro arrebatadas nos concursos internacionais de Berlim (1888) e Paris (1889).Hoje a empresa continua a pertencer a 100% à família Guedes, sempre empenhada em manter este legado familiar que já passou por várias gerações. Filho de Manuel Pedro Guedes, Fernando Guedes da Silva da Fonseca (1871-1946) deu continuidade ao trabalho de seu Pai, aumentando significativamente a capacidade produtiva da Quinta. Sucederam-lhe 7 filhos, tendo Roberto Van-Zeller Guedes (1899-1966) liderado o negócio familiar, dedicando toda a sua vida ao trabalho na Aveleda. A 4ª geração é composta pelos seis filhos de Roberto Van-Zeller Guedes: Fernando, Luís, António, Maria Isabel, Maria Helena e Roberto - que gerem hoje os destinos da empresa em conjunto com a geração seguinte: 14 primos que compõem a 5ª geração.

Produtor

Aveleda

Produtor

Aveleda

País

Portugal

Região

Região Dos Vinhos Verdes

Castas

Alvarinho, Loureiro

Enólogo

Manuel Soares

Teor de Álcool (%)

13.5

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Região Dos Vinhos Verdes

Castas

Alvarinho, Loureiro

Teor de Álcool (%)

13.5

País

Portugal

Enólogo

Manuel Soares

De um amarelo médio, a cor de Manoel Pedro Guedes dá alusão ao tempo que este vinho esteve a envelhecer. O blend das uvas Alvarinho e Loureiro colhidas à mão apresenta um bouquet perfeitamente harmonioso: notas de jasmim, flor de baunilha e raspas de limão, mesclado com suaves notas de abacaxi. Na boca, este vinho começa a revelar a sua essência: uma mineralidade única, apoiada por um corpo amanteigado que preenche os seus sentidos. As notas vibrantes de toranja madura, abacaxi e lima são acompanhadas por aromas mais discretos de cascalho úmido e um leve toque de baunilha. Um vinho a revelar no copo com o tempo.

Manoel Pedro Guedes é um vinho que resulta de uma meticulosa viticultura e vinificação, complementada por uma rigorosa selecção ao longo de todo o processo de produção. Inspirado no primeiro lote criado na Quinta da Aveleda, apenas as melhores uvas do Loureiro e Alvarinho provenientes das melhores parcelas da Quinta entram neste vinho. A vindima é manual e as uvas são transportadas em pequenos recipientes de 15kg e arrefecidas a caminho da central de vinificação. Nesta fase, as uvas são colhidas com frutos silvestres e prensadas muito suavemente. O vinho fermenta em cubas de inox (50%) e em cascos de carvalho francês (50%) e estagia 8 meses: 50% inox e 50% carvalho francês onde metade é de madeira nova e a outra metade velha. Apenas uma pequena porção do vinho é engarrafada, apenas as melhores amostras de cubas de aço inoxidável e barricas de carvalho vão para o lote final. Este lote final é engarrafado e envelhecido por 1 ano.