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Ref.: 19054
Champagne Laurent Perrier Blanc Blancs 75 Cl
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91
91 / 100
Fine Magazine
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Teor de Álcool (%)
12
Capacidade
0.75 L
Produtor
Laurent Perrier
País
França
Região
Champagne
Castas
Chardonnay
De cor branca com uma efervescência fina e persistente. Nariz mineral com notas de citrinos. Após um ataque vivo, este vinho exprime-se em boca com uma presença muito equilibrada, para terminar com um final fresco de limão intenso.
Este Blanc de Blancs Brut Nature é um autêntico vinho para a gastronomia e combina com os peixes mais requintados: robalo em crosta de sal, vieiras, calamares marinados com limão, tomilho, azeite, cozinhados a la plancha.
A Laurent-Perrier privilegiou sempre a Chardonnay como casta maioritária no conjunto das suas Cuvées e foi precursora na categoria Brut Nature desde 1981. Hoje, um perfeito domínio da vinificação e da produção de casta em cuba de inox permite-nos elaborar um Blanc de Blancs Brut Nature.
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Resumo da Classificação
