O Champagne Lous Roederer Rose é um vinho espumante produzido na região da Champanhe, na França. É elaborado à base de uvas Pinot Noir e Chardonnay, e é caracterizado pelo seu sabor fresco e frutado.

Ref.: 19143

Champagne Louis Roederer Rose 75 Cl

105,00 €

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Produtor

Louis Roederer

País

França

Produtor

Louis Roederer

Região

Champagne

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Castas

Pinot Noir, Chardonnay

Capacidade

0.75 L

Região

Champagne

Teor de Álcool (%)

País

França

Castas

Pinot Noir, Chardonnay

Matiz rosa com atraentes matizes dourados. Lindas contas de bolhas macias e uniformes. Bouquet intenso, fresco e frutado, que lembra uma torta de frutas vermelhas picantes (morango silvestre, mirtilo), ligeiramente doce, mas sustentado por notas mais concentradas, compotas e cítricas. A complexidade aromática surge depois de alguns redemoinhos no copo, dando-nos uma mistura de especiarias, canela quente e pimentão. Ataque carnudo dominado por frutos vermelhos maduros, crocantes e carnudos que conferem profundidade e cremosidade. A estrutura frutada é gradualmente alongada por uma frescura mineral farinácea que cria uma sensação persistente de leveza e harmonia no final.

Ao longo dos anos, Louis Roederer desenvolveu uma técnica única para a produção de seus champanhes rosé. Este processo, referido por Roederer como a técnica de "infusão", permite-nos realçar o caráter suculento e maduro dos Pinot noirs, preservando ao mesmo tempo a sua frescura excepcional. Uma pequena quantidade de suco Chardonnay é adicionada à maceração do Pinot noir, que fermenta e se integra harmoniosamente.