O Champagne Lous Roederer Rose é um vinho espumante produzido na região da Champanhe, na França. É elaborado à base de uvas Pinot Noir e Chardonnay, e é caracterizado pelo seu sabor fresco e frutado.

Ref.: 19143

Champagne Louis Roederer Rose 75 Cl

105,00 €

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Louis Roederer

A maison Louis Roederer foi fundada em Reims, na região de Champagne no ano de 1776. Mas foi somente em 1833, quando herdada por Louis Roederer, que recebeu seu nome atual. Além de seu nome, Louis Roederer transformou a maison em uma das vinícolas mais prestigiadas do mundo. Louis acreditava que a qualidade dos vinhos era reflexo da excelência do solo e das uvas utilizadas em sua produção, por esse motivo, adquiriu parcelas de terras e cultivou seus prórprios vinhedos, prática inédita na época. Atualmente, a maison possui 240 hectares de vinhedos próprios, localizados nas principais áreas de Champagne, nos chamados Grand e Premier Crus.

Produtor

Louis Roederer

Produtor

Louis Roederer

País

França

Região

Champagne

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Castas

Pinot Noir, Chardonnay

Capacidade

0.75 L

Região

Champagne

Teor de Álcool (%)

País

França

Castas

Pinot Noir, Chardonnay

Matiz rosa com atraentes matizes dourados. Lindas contas de bolhas macias e uniformes. Bouquet intenso, fresco e frutado, que lembra uma torta de frutas vermelhas picantes (morango silvestre, mirtilo), ligeiramente doce, mas sustentado por notas mais concentradas, compotas e cítricas. A complexidade aromática surge depois de alguns redemoinhos no copo, dando-nos uma mistura de especiarias, canela quente e pimentão. Ataque carnudo dominado por frutos vermelhos maduros, crocantes e carnudos que conferem profundidade e cremosidade. A estrutura frutada é gradualmente alongada por uma frescura mineral farinácea que cria uma sensação persistente de leveza e harmonia no final.

Ao longo dos anos, Louis Roederer desenvolveu uma técnica única para a produção de seus champanhes rosé. Este processo, referido por Roederer como a técnica de "infusão", permite-nos realçar o caráter suculento e maduro dos Pinot noirs, preservando ao mesmo tempo a sua frescura excepcional. Uma pequena quantidade de suco Chardonnay é adicionada à maceração do Pinot noir, que fermenta e se integra harmoniosamente.