Vinho Rose Rose Dos Villoes 75 Cl - 2402101 | Garrafeira Soares

O Vinho ROSE Rose dos Villoes é um vinho produzido no Alentejo, Portugal. O vinho é feito a partir de uvas brancas e vermelhas e é um vinho seco. O vinho tem um corpo leve e um sabor frutado.

Ref.: 2402101

Vinho Rose Rose Dos Villoes 75 Cl

12,95 €

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Capacidade

0.75 L

Região

Madeira

Teor de Álcool (%)

12

País

Portugal

Enólogo

Antonio Ma?anita

Castas

Tinta Negra

Cor aberta ruby-rosa. Nariz intenso, notas de morango fresco esmagado, algum vegetal. Ataque fresco, crocante, acidez presente, com excelente salinidade. Ótima persistência.

Rosé fresco, elegante e salino como poucos. Parceiro ideal de pratos de peixe, marisco e saladas. Tem volume e estrutura para pratos de carnes brancas. Perfeito para comida indiana, tailandesa e sushi.

Este Rosé é produzido a patir da casta Tinta Negra. A casta Tinta Negra faz parte do encepamento antigo das ilhas madeirenses, sendo ainda hoje a base para os vinhos que fizeram famosa esta ilha. Fora das ilhas madeirenses é uma casta rara que se encontra apenas em regiões onde o mar está por perto, ganhando outro nome como Molar na região de Colares ou Saborinho na região dos Açores. No entando, não deve ser confundida com a Negra Mole do Algarve, sendo uma casta distinta desta. O seu papel no passado parece ter sido para "corar" os vinhos brancos e dar-lhes uma certa aparência dourada apreciada à época. Aqui, testamos o potencial desta casta em Rosé.

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