O Moscatel de Setúbal é um vinho doce e envelhecido, produzido a partir da uva Moscatel Roxo. É um vinho de cor amarelo dourado, com aromas a frutos secos e especiarias.

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Bloco 7 - 2 Linha Produtos_Madeira e Moscatel

Ref.: 32002

Moscatel Setubal Alambre Roxo 75 Cl

Alambre Moscatel Roxo é um vinho generoso D.O Moscatel Roxo da gama Alambre. A casta Moscatel Roxo é bastante rara, que chegou a correr riscos de extinção. Apesar de se poder considerar similar à sua homónima branca, a sua aparência é bem diferente em virtude da su - Ler mais...

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Capacidade

0.75 L

Região

Setúbal

Produtor

José Maria da Fonseca

Castas

Moscatel Roxo de Setúbal

Teor de Álcool (%)

17.5

País

Portugal

Enólogo

Domingos Soares Franco

Temperatura ideal

12ºC

Produtor

José Maria da Fonseca

País

Portugal

Região

Setúbal

Castas

Moscatel Roxo de Setúbal

Enólogo

Domingos Soares Franco

Teor de Álcool (%)

17.5

Capacidade

0.75 L

Temperatura ideal

12ºC

Cor: Dourado com fundo avermelhado. Aroma: Tangerina, alperce, lima, meloa, mel, caramelo. Paladar: Muita fruta, muito suave. Acidez presente mas equilibrada, alguns taninos mas suaves. Final de Prova: Longo

SERVIÇO:

A uma temperatura de 16ºC, como acompanhamento de sobremesas.

FAMÍLIA DE VINHOS. VINHOS DE FAMÍLIA.

Um negócio de família com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. A José Maria da Fonseca exerce a actividade vinícola desde 1834, fruto da paixão partilhada de uma família que tem sabido preservar e projectar a memória e o prestígio do seu fundador. Consciente da responsabilidade der ser, na actualidade o mais antigo produtor de vinho de mesa e de Moscatel de Setúbal em Portugal, a José Maria da Fonseca obedece a uma filosofia de permanente desenvolvimento, o que a leva a investir sempre mais em suportes de investigação e de produção, aliando as mais modernas técnicas ao saber tradicional. Exemplo disso mesmo é a Adega José de Sousa Rosado Fernandes, em Reguengos de Monsaraz, no Alentejo, onde a tradição romana de fermentar em potes de barro se mantém a par da última tecnologia.

Continuando a investir em produtos de referência a nível internacional, sempre pautados pela qualidade, a José Maria da Fonseca tem contribuído de forma decisiva para a divulgação e o prestígio dos vinhos nacionais. Dos quase 650 hectares de vinhas, e de uma adega dotada de tecnologia de última geração que rivaliza com as melhores do mundo, resultam vinhos que aliam a experiência acumulada ao longo da sua história com as mais avançadas técnicas de vinificação.

Além de todos estes recursos utilizados na produção dos seus vinhos, o que mais caracteriza o trabalho na José Maria da Fonseca é uma enorme paixão pela arte de fazer vinho. É esta paixão, geradora de emoções, que a José Maria da Fonseca partilha com o consumidor de cada vez que este prova um dos seus vinhos.