Ref.: 17071

Porto Dow's Lbv 5 Cl

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Capacidade

0.05 L

Região

Douro

Produtor

Symington Family Estates, Vinhos, S.A.

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Castas

Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, Tinta Barroca, Tinta Roriz.

Enólogo

Charles Symington

País

Portugal

Região

Douro

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.05 L

Produtor

Symington Family Estates, Vinhos, S.A.

Castas

Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, Tinta Barroca, Tinta Roriz.

Enólogo

Charles Symington

Roxo profundo com centro opaco. Aromas exuberantes de amora e alcaçuz são complementados por notas sutis de cacau e menta. Existe ainda um elemento floral (rosas), que reflecte a significativa componente Touriga Franca do lote. Na boca, o vinho é cheio e amplo, com notável concentração e intensidade, unido por uma estrutura fina, que é sustentada por taninos finos e apimentados. O vinho tem um final longo e picante com a marca registrada da Dow.

Este Porto é engarrafado pronto a beber e não beneficia de nova adega. Depois de aberto, ele permanecerá em boas condições até um mês. Excelente vinho de sobremesa para degustar puro ou com sobremesas de chocolate ou queijos semi-curados / curados (Cheddar, Manchego e outros).

"Somos uma curiosa amálgama de nacionalidades, uma mistura feita de racionalidade e de dedicação escocesa, ao que se junta o senso comum inglês e ainda espontaneidade, emoção e talento natural português"

Existe uma afinidade natural entre vinho e família. A visão de longo prazo, para além do compromisso e dedicação ao longo das gerações, são essenciais para o sucesso de uma empresa de vinhos familiar. Uma vinha recém-plantada precisa de tempo para produzir grandes vinhos e muitas vezes requer o trabalho de uma vida inteira para produzir os melhores resultados. A família Symington, com ascendência escocesa, inglesa e portuguesa, está presente no Douro há cinco gerações — desde 1882 — mas, se seguirmos a linhagem da família através da bisavó da atual geração, a ligação dos Symington aos vinhos do Douro recua no tempo 14 gerações, transportando-nos até meados do século XVII e aos próprios primórdios da história do vinho do Porto.

Ao longo dos últimos vinte e cinco anos, o trabalho desenvolvido nas propriedades e nas adegas da Dow’s teve como resultado um melhoramento constante da qualidade de todos os Vinhos do Porto de categorias superiores da casa. Este investimento foi indubitavelmente mais evidente na qualidade dos Late Bottled Vintage (LBV). O LBV da Dow’s é um vinho encorpado, notavelmente equilibrado com suaves taninos apimentados e com uma acidez que assegura um equilíbrio perfeito na boca. O final seco característico da Dow’s está sempre presente nos seus LBV, é um dos melhores LBVs disponíveis.O LBV da Dow’s tem arrecadado consistentemente mais prémios do que os restantes Portos LBV existentes no mercado e tem sido reconhecido em todo o mundo como um padrão de excelência do sector, é servido em inúmeros restaurantes de primeira qualidade, em várias das principais companhias aéreas internacionais e, mais importante ainda, é amplamente apreciado pelos consumidores de muitos países em todo o mundo.Ligeiramente seco, seguindo o estilo clássico dos Portos da Dow’s. Intensamente concentrado, com notas de especiarias.