Vinho Branco Vinha Centenario 2017 75 Cl | Garrafeira Soares

Nesta ilha, há mais de 500 anos que se plantam vinhas nas fendas da rocha vulcânica, a escassos 50m do mar, onde se ouve o “cantar do caranguejo”. Após o devast

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Vinho Branco Vinha Centenario 2017 75 Cl

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Revista De Vinhos

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Produtor

Antonio Maçanita

País

Portugal

Região

Açores

Enólogo

Antonio Maçanita

Teor de Álcool (%)

13.5

Capacidade

0.75 L

Castas

Arinto dos Açores, Verdelho, Alicante Branco

Cor amarelo citrino-palha, aroma iodo, sal, tília. Na boca ataque denso concentrado, acidez corta no meio e mantem- -se até ao final de prova, sal, sal, sal e iodo, é uma “bofetada” de mar.

Nesta ilha, há mais de 500 anos que se plantam vinhas nas fendas da rocha vulcânica, a escassos 50m do mar, onde se ouve o “cantar do caranguejo”. Após o devastador ataque da filoxera e oídio no séc. XIX, a mão teimosa do Homem manteve uma pequena bolsa de vinhas que resistiu à extinção. Este “Vinha Centenária” é de uma dessas vinhas com mais de 100 anos que resistiu e ficou guardiã das castas exclusivas dos Açores e testemunha do encepamento tradicional.

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