Vinho Tinto Alentejo Quinta Mouro 2015 75 Cl | Garrafeira Soares

Vindima manual para caixas de 20 kg. Maceração pré fermentativa a frio com pisa a pé durante 2 dias. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura, l

Ref.: 2022991

Vinho Tinto Alentejo Quinta Mouro 2015 75 Cl

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Teor de Álcool (%)

14

Capacidade

0.75 L

Produtor

Quinta do Mouro

País

Portugal

Região

Alentejo

Castas

Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon

Carregado na cor, é um vinho de grande complexidade aromática. Na boca é encorpado, com boa estrutura, excelente equilíbrio de fruta muito pura e notas mais vegetais, e acima de tudo muita frescura, que dificilmente se encontra no Alentejo . Com final longo, é sem dúvida um vinho gastronómico e de forte identidade

Vindima manual para caixas de 20 kg. Maceração pré fermentativa a frio com pisa a pé durante 2 dias. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura, longa maceração pós fermentativa . Prensagem em prensa vertical. : 14 meses em barricas de 300L de Carvalho Francês e Português, 50% novas.

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