Vinho Tinto Dão Quinta Falorca Touriga Nacional 2012 75 Cl | Garrafeira Soares

Este monovarietal, Quinta da Falorca Touriga Nacional, resultou do esmagamento suave das uvas com desengace total, maceração e fermentação em cubas de inox de p

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Vinho Tinto Dão Quinta Falorca Touriga Nacional 2012 75 Cl

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Produtor

Quinta V.das Escadinhas -Soc.Agr.de Silgueiros S.A

País

Portugal

Região

Dão

Enólogo

Carlos Figueiredo

Teor de Álcool (%)

14

Capacidade

0.75 L

Castas

Touriga Nacional

Este monovarietal, Quinta da Falorca Touriga Nacional, resultou do esmagamento suave das uvas com desengace total, maceração e fermentação em cubas de inox de pequena capacidade, com leveduras seleccionadas, controlo de temperatura e remontagens suaves. Estagiou em cubas de inox passando por barricas, 50% novas de carvalho francês durante 18 meses, seguido de um período em garrafa. No aroma tem fruta e violetas, num bouquet muito elegante. Na boca continua frutado, muito equilibrado e harmonioso, com taninos já domados pelo tempo, muito correcto, elegante e fino.

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  • Vinho Tinto Dão Quinta Falorca Touriga Nacional 2012 75 Cl

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