O Vinho Tinto Herdade Grous Reserva 2018 é um vinho tinto produzido na região demarcada do Alentejo, em Portugal. A Herdade Grous é uma quinta de 150 hectares, situada na serra de Monchique, a sul do Alentejo.

Ref.: 2013352

Vinho Tinto Herdade Grous Reserva 2018 75 Cl

O Reserva Tinto resulta de uma selecção das uvas nas nossas melhores parcelas para criar um vinho subtil, com força e elegância e que evidencia o que de melhor a Herdade dos Grous tem para oferecer. Aroma complexo de fruta madura, especiarias e tabaco, bem integrad - Ler mais...

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Capacidade

0.75 L

Região

Alentejo

Produtor

Herdade dos Grous

Castas

Alicante Bouschet, Tinta Miúda, Touriga Nacional

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Enólogo

Luis Duarte

Produtor

Herdade dos Grous

País

Portugal

Região

Alentejo

Castas

Alicante Bouschet, Tinta Miúda, Touriga Nacional

Enólogo

Luis Duarte

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Cor granada viva e profunda. Aroma complexo de fruta bem madura, bouquet delicado e elegante. Expressão de fruta, concentrado com final prolongado e potencial de guarda.

SIRVA

Carré de Borrego, Ossobuco no forno, Pratos tradicionais de cozinha alentejana.

HERDADE DOS GROUS

O Alentejo é zona de origem de castas como a "Trincadeira" ou a "Aragonês", que concedem ao vinho um sabor encorpado, uma vez que os solos são formados por cal, argila e areia, atravessados por muito magnésio e que produzem um bom sabor de "terroir".

Para o enólogo Luís Duarte, o seu trabalho na Herdade é mais do que uma simples paixão. Todo o atual conhecimento relativo à viticultura de categoria superior é para aqui conduzido e implementado, não só no equipamento e nas plantações (1987), como também na adega de vinhos (construída em 2005). A "Herdade dos Grous" incluiu como quase nenhuma outra exploração vinícola portuguesa um carácter de reforma dominante na produção de vinho.