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Ref.: 2019062
Red Wine Quinta Do Carmo 2021 1.5 L
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Capacity
1.5 L
Region
Alentejo
Grape
Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
Alcohol Content (%)
14.5
Country
Portugal
Couleur profonde et vive si caractéristique du cépage Alicante Bouschet. Arôme riche avec des notes de fruits rouges et des bois, complexées par des notes épicées résultant en partie du vieillissement en fûts de chêne français à chauffe légère et moyenne. En bouche, ample, riche en saveur, élégant, long et persistant.
HARMONIZATION
It preferably accompanies meat dishes or cured cheeses. Traditional Alentejo pork and lamb dishes and the famous cured cheeses from Évora and Serpa are suggested.
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