After slight crushing, the grapes are subjected to a thermal shock, followed by passing through a traditional vertical winepress. The must is transferred to small-capacity vats, with temperature control. The grape varieties are vinified separately. The wine ages on the lees for seven months.

Ref.: 2256071

White Wine Meandro 75 Cl

Name: White Wine Meandro 75 Cl
Brand: Quinta do Vale Meão
SKU: 2256071
Price: 13.95 EUR
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QUINTA DO VALE MEÃO

Em 1877 D. Antónia Adelaide Ferreira, já proprietária do maior património agrícola do Douro, comprou em hasta pública 300 hectares de terra virgem à câmara de VN de Foz Côa. O seu sonho era de construir a partir do nada uma exploração modelo, concretizando nela toda a vasta experiência acumulada ao longo da sua vida de empresária duriense.

Este projecto ambicioso foi totalmente levado a cabo entre 1887 e 1895. Foi a última e mais significativa realização daquela Senhora, que no entanto pouco dela gozou, pois morreu em 1896.

Desde então a quinta manteve-se sempre na posse dos seus descendentes. A partir dos anos 70 o seu trineto Francisco Javier de Olazabal assumiu a sua gestão e iniciou um longo processo de aquisição de partes indivisas dos seus familiares e comproprietários, e em 1994 tornou-se juntamente com seus filhos, único proprietário da Quinta. Até então as uvas da Quinta eram vendidas á empresa AA Ferreira S. A., fundada pelos descendentes de D. Antónia, e estavam na base de alguns dos seus melhores vinhos. Essa ligação continuou até 1998, ano em que Francisco Javier de Olazabal decidiu renunciar ao cargo de presidente de A. A., Ferreira S.A. para se dedicar juntamente com seu filho enólogo Francisco de Olazabal y Nicolau de Almeida, à produção, envelhecimento e comercialização dos vinhos da quinta, através da criação da sociedade F. Olazabal & Filhos, Lda.

Producer

Quinta do Vale Meão

Producer

Quinta do Vale Meão

Country

Portugal

Region

Douro

Grape

Arinto, Rabigato

Winemaker

Francisco Olazabal

Alcohol Content (%)

Capacity

0.75 L